Em excesso, até algumas vitaminas podem fazer mal à saúde. Por isso, saiba quais são os sintomas de excesso de vitamina A.
A vitamina A está presente principalmente em frutas e legumes de cor amarela, vermelha ou alaranjada – como a cenoura, por exemplo.
Apesar de ser indispensável para a nossa saúde, a vitamina A em excesso (ou hipervitaminose A) é tóxica para o organismo. Aliás, é importante manter os níveis de vitamina A estáveis já que a falta de vitamina A também é ruim para a saúde.
Saiba então quais são os sintomas dessa condição e como prevenir o excesso dessa vitamina.
Excesso de vitamina A
A vitamina A é um conjunto de carotenoides como o betacaroteno, por exemplo. De fato, alimentos ricos em betacaroteno são antioxidantes potentes que neutralizam a ação dos radicais livres e fortalecem o sistema imunológico.
Mas, em grandes quantidades, a vitamina A pode se acumular no corpo e causar prejuízos à saúde.
Os sintomas do acúmulo de vitamina A podem incluir:
- Lábios rachados;
- Pele seca;
- Sonolência excessiva;
- Dor abdominal;
- Náusea e vômito;
- Dor nos ossos;
- Mudanças na visão;
- Dor de cabeça;
- Aumento nos níveis de cálcio no sangue;
- Pele, palmas das mãos e plantas dos pés amarelados;
- Erupções cutâneas.
- Fraqueza;
- Dor articular.
A hipervitaminose A também pode causar outros sinais e riscos para a saúde, como por exemplo:
- Lesão no fígado;
- Queda de cabelo;
- Aumento do risco de fratura óssea e osteoporose;
- Danos renais;
- Defeitos congênitos no feto.
Muita vitamina A faz mal mesmo?
É fundamental garantir a quantidade adequada de vitamina A diariamente para que o corpo consiga cumprir bem as suas funções. No entanto, o excesso no consumo de vitamina A pode fazer muito mal.
Ainda assim, é importante saber que dificilmente você vai sofrer de hipervitaminose A através da vitamina A obtida dos alimentos.
De fato, os sintomas de intoxicação só surgem quando você toma uma dose diária pelo menos 10 vezes maior do que a recomendada. Uma dose tão alta assim não pode ser obtida apenas pelos alimentos.
Por isso, acredita-se que o excesso de vitamina A ocorre nos seguintes casos:
- Uso de suplementos vitamínicos sem orientação médica;
- Tratamento prolongado com isotretinoína (Roacutan) para a acne;
- Ingestão acidental de suplemento.
Aliás, o uso de multivitamínicos sem orientação médica pode levar ao acúmulo de certos nutrientes no corpo – inclusive a vitamina A. Sendo assim, sempre consulte um nutricionista antes de começar a usar um suplemento.
Para saber se você está com muita vitamina A no organismo, é preciso fazer um exame de sangue.
Depois disso, caso você tenha níveis tóxicos da vitamina no sangue, o médico deve suspender ou ajustar a dose do seu suplemento ou medicamento responsável pela toxicidade.
Por isso, é muito importante usar a vitamina A na forma de remédios ou suplementos apenas com a orientação médica.
Na maioria dos casos, basta interromper o uso da vitamina A que os níveis voltam ao normal e os sintomas desaparecem em algumas semanas.
No entanto, se a vitamina em excesso já causou algum dano importante aos rins ou ao fígado, será necessário tratar cada problema individualmente.
Para evitar que complicações por conta do consumo excessivo de vitamina A aconteçam com você, prefira ter uma alimentação saudável e variada em vez de usar suplementos de vitamina sem indicação médica.
Fontes e Referências Adicionais
- Mayo Clinic – Vitamin A: Overview
- National Institutes of Health: Office of Dietary Supplements – Vitamin A
- DermNet NZ – Vitamin A toxicity
- MedlinePlus – Hypervitaminosis A
- The American Journal of Clinical Nutrition – The acute and chronic toxic effects of vitamin A
- Harvard Medical School – Vitamin A and your bones
- West Indian Medical Journal – Hypercalcaemia secondary to hypervitaminosis A in a patient with chronic renal failure
- Oregon State University – Vitamin A
- NHS – Vitamin A
Fontes e Referências Adicionais
- Mayo Clinic – Vitamin A: Overview
- National Institutes of Health: Office of Dietary Supplements – Vitamin A
- DermNet NZ – Vitamin A toxicity
- MedlinePlus – Hypervitaminosis A
- The American Journal of Clinical Nutrition – The acute and chronic toxic effects of vitamin A
- Harvard Medical School – Vitamin A and your bones
- West Indian Medical Journal – Hypercalcaemia secondary to hypervitaminosis A in a patient with chronic renal failure
- Oregon State University – Vitamin A
- NHS – Vitamin A